グルメ 台北2017年2月 淡水

淡水グルメ④炭錢胡椒餅は行列必死！！あの有名店より美味しい胡椒餅

淡水の有名店「可口魚丸」。

魚のすり身団子が入ったあっさりスープが人気で、団子には豚ミンチが入っているとか。

下調べでは8時から19時まで営業してるはずですがお休みでした。

今回は「可口魚丸」のそばで行列ができていた「炭錢」の胡椒餅を紹介します。

実際のスケジュール　2017年2月8日（水）午後

13:30　淡水駅着
13:40　新勝發
14:00　珍奇順牛角專賣店　
14:10　味香魚丸　
14:20　炭錢胡椒餅
14:50　馬偕小禮堂&淡水礼拝堂
15:20　牛津学堂(理学堂大書院)
15:40　紅毛城
17:00　漁人碼頭
17:15　統一星巴克 (漁人碼頭門市)　
17:46　漁人碼頭出発
18:15　淡水駅発

※青文字をクリックすると、各旅日記の詳細へ飛びます

行列に並んででも食べたい炭錢胡椒餅

トリコとクマ坊は、胡椒餅が大好きです。

インドカレーのナンもそうですが、釜で焼かれる小麦ってなんであんなに美味しいんですかね？

炭錢の胡椒餅は２種類のみ

日本語＆英語＆ハングル表記がありました。

• 赤肉胡椒餅 40元(約148円)　豚のもも肉包み焼き胡椒風味

• 五花肉胡椒餅 40元(約148円)　豚バラ肉包み焼き胡椒風味

我々は豚バラの五花肉胡椒餅を1つ注文。

お店で待っているのは、4,5人ですが、予約がその前にたくさん入っているよう。

しばらく座って待つように言われたので、トイレをお借りしてお店の椅子に座って待ちました。

待つこと15分

五花肉胡椒餅 40元(約148円)

ジャッキー映画に出てきそうな、カンフーの師匠っぽい髭の店主が釜で胡椒餅を次々と焼いています。

そして、お姉さん2人が奥で胡椒餅をひたすら包み、英語で外国人の注文に答えてくれます。

お客さんの名前を聞かず、どう順番を覚えてるのか感心していらた、お姉さんからクマ坊に目で合図が。

40元お支払いして、待ちわびた五花肉胡椒餅を手に入れました。

有名店よりも美味しい！！肉汁が飛び出す最強「胡椒餅」

一口パクリ。うわぁあ、小籠包並みに肉汁が飛び出します。

これは美味しい。

過去2回しか胡椒餅を食べたことがありませんが、一番美味しい。

中のお肉の旨味が凄いです。

バラ肉の油はもの凄い量ですが、クドさはありません。

こってり系が苦手なトリコですが、この油は飲めます！！

ちなみに、過去食べたことがあるのは、龍山寺付近の福州元祖胡椒餅と士林夜市の福州世祖胡椒餅。

どちらも有名店ですが、トリコ＆クマ坊はここ「炭錢の胡椒餅」がダントツ1位だと思います。

お店の軒先で店主の釜との格闘を見ながら食べたから、余計美味しく感じたのかもしれません。

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炭錢胡椒餅のオススメ度 84/100

• 料理の好き度（トリコ）★★★★★
• 料理の好き度（クマ坊）★★★★★
• お店の雰囲気＆清潔度　★★★☆☆
• コストパフォーマンス　★★★★★
• スタッフの雰囲気　★★★☆☆

炭錢胡椒餅の情報

• 新北市淡水區中正路258號
• 営業時間11:00〜20:00
• メニューに日本語表記あり
• クレジットカード不可
• MRT淡水駅の1番出口から徒歩11〜15分

※レートはトリコが両替した日（2017年２月7日）の1台湾元＝3.7円で計算しています
次回は 淡水⑤日帰り観光 馬偕博士ゆかりの地です

（こちらは2017年2月の情報です）