南京三民グルメ⑦于記杏仁 本格派のトロトロ杏仁豆腐

「于記杏仁」は、杏仁豆腐の専門店。現在台北市内に5店舗展開中で台中にも店舗があります。

トリコが行ったのは、チャーミングホテルから徒歩3分の場所にある「于記杏仁 光復店」。

場所は「南京三民駅」と「国父紀念館駅」の中間。どちらの駅から行っても800mほどなので10分以上は歩きます。

専門店の杏仁豆腐は高級中華のデザートの味だった

注文&お会計は入り口のレジで

平日の18時50分頃行くと店内にお客さんは居らず。ゆっくり悩んで注文できました。

トリコはテイクアウトにしましたが、店内で食べることもできます。お店は白いインテリアで清潔感がありました。

于記杏仁のメニュー

メニューには日本語と英語の表記があり観光客でも注文しやすいです。トッピングをつけるか悩みましたが、シンプルな杏仁豆腐を注文。

1つ気になるのが杏仁の英語表記がアーモンドになっています。杏仁ってアンズの種だった気がするのですが。。。こちらの商品がアーモンドを使用しているかどうかは不明です。
  • 杏仁豆腐 65元 (約254円)
  • 杏仁豆腐+タピオカ 75元
  • 杏仁豆腐+ミックスフルーツ 75元
  • 杏仁豆腐+タロイモ団子 75元
  • 杏仁豆腐+あずき 75元
メニューには日本語も載っています
杏仁豆腐以外にも「杏仁玉豆腐(杏仁豆腐をより濃厚にしたもの)」45元や杏仁豆腐を冷やし固めて削った「杏仁豆腐冰」105元もあります。

于記杏仁の日本へ持ち帰ることができるお土産

杏仁豆腐はさすがに日本へ持って帰るのは厳しい。しかし、このお店には杏仁を使用したお菓子も販売しています。
  • 杏仁千層酥(杏仁のパイ) 195元
  • 杏仁瓦片(杏仁クッキー) 195元
  • 杏仁牛軋糖(杏仁のヌガー)195元
  • 杏仁丁香魚(杏仁と小魚) 195元

于記杏仁の杏仁豆腐 65元(約254円)

容器のサイズがわかりにくいですが大きめ。「どん兵衛」と「ミニどん兵衛」の中間位の容器。無糖タイプの大きめヨーグルトぐらいの大きさです。

写真の右は杏仁豆腐についていた杏仁ミルクのソースです。

ソースなしで食べてみた

まずはソースをかけずにいただきます。美味しい〜。高級中華料理店のデザートの味です。

コンビニなどで買う杏仁豆腐とは違い、ちょっと漢方っぽい風味もあるのでそれが苦手な人は駄目かもしれません。この時点でクマ坊は味が薄いと言っていました。

ソースをかけて食べてみた

杏仁ミルクのソースは袋にたっぷり入っており、半分だけかけました。スプーンですくうと真っ白な牛乳のような色です。

こちらのソースは甘めです。これをかけたらやっとクマ坊は美味しいと言いました。トリコは少しかけるぐらいが好きでした。

トリコの感想

1人で食べる場合、サイズが大きいので杏仁豆腐単品だと飽きるかもしれません。トッピングをオススメします。

トリコは、次回行くならタロイモ団子かあずきのトッピングを試してみたいです。

于記杏仁のオススメ度 68/100

  • 料理の好き度(トリコ)★★★★☆
  • 料理の好き度(クマ坊)★★★☆☆
  • お店の雰囲気&清潔度 ★★★★☆
  • コストパフォーマンス ★★★☆☆
  • スタッフの雰囲気 ★★★☆☆

于記杏仁 光復店の情報

  • 台北市松山區光復北路 5-1 號 1 樓
  • http://yustofu.com.tw
  • 営業時間 12:30〜20:30
  • 日本語メニュー有り
  • クレジットカード不可
  • MRT国父紀念館駅 1番or5番出口から徒歩12〜16分(850m)
  • MRT南京三民駅 2番出口から徒歩9〜13分(750m)
  • MRT台北小巨蛋駅 4番出口から徒歩12〜16分(900m)

于記杏仁 台北市内のその他の店舗

  • 衡陽旗艦店 台北市中正區衡陽路101號
  • 通化店 台北市通化街94號(近臨江街夜市)
  • 南港車站店 台北市南港區忠孝東路七段371號B1
  • 台大常德店 台北市常德街1號1樓左側候藥區
公式HPの店舗情報
http://yustofu.com.tw/location

※レートはトリコが両替した日(2017年5月10日)の1台湾元=3.91円で計算しています
次回は 南京三民グルメ⑧廣泰豐潮州包子 生地が美味しいフカフカ肉まん
(こちらは2017年5月の情報です)

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